Formé au Stade Rennais, pendant quatre ans, avec la génération Maxime Bernauer ou Thibaud Quéméré, le défenseur central de Plouzané AC (N3), Noé Sow, 20 ans, ne restera pas au club plouzanéen puisqu'il s'est engagé en cette intersaison avec un autre club du Nord-Finistère, le Stade Plabennecois (N3). Capable de jouer milieu défensif ou défenseur central, le fils de Magueye Sow, l'entraîneur de la FDG Bannalec, n'a pas perdu l'envie d'aller jouer plus haut dans un futur proche. Son arrivée à Plabennec s'inscrit dans cette volonté, au sein d'un club qui a une expérience du niveau supérieur. Titulaire sur l'ensemble de la saison en équipe première, il cherchera à l'être aussi du côté de Plabennec où le poste de stoppeur est vacant depuis le départ de Jean-Philippe Le Roux, aux GDR Guipavas.
Noé Sow arrive à Kerveguen, en cette intersaison sportive.
